Triunghiuri cu nuca

Ingrediente folosite

1 kg faina
400 g unt
1 ou
300 g nuca
100 g zahar
putin lapte

Mod de preparare

Se prepara o coca din aluat frantuzesc. Se intinde o foaie groasa de 1 cm si se taie patrate. Se ung cu ou numai doua din marginile patratului in unghi, se pune la mijloc nuca data prin masina, amestecata cu zahar pudra si oparita cu putin lapte. Peste marginile unse cu ou, se rasfring marginile neunse si se formeaza un triunghi. Se lipesc marginile, apasind cu degetul. Se ung cu ou, se dau la cuptor la foc iute. Dupa ce s-au copt, se scot din cuptor, se lasa sa se raceasca si se insiropeaza bine cu sirop rece si bine legat.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h

Complexitate: mica