Turta dulce cu drojdie de bere

Ingrediente folosite

250 g miere

1 ou

1/2 lingurita bicarbonat

1 pahar rom

coaja rasa de lamaie

nuci

1 lingura lapte

Mod de preparare

Se bate bine mierea cu oul, se adauga bicarbonatul dizolvat in rom, drojdia amestecata cu o lingura de lapte, coaja de lamaie si se amesteca foarte bine. Se pune faina cate putin, pana se obtine o compozitie groasa, dar care totusi sa curga. Se pune intr-o tava de copt sau o forma de tort unsa si presarata cu faina, se garniseste cu sferturi de nuci si se lasa la rece timp de 2-3 ore. Se coace la foc potrivit si se incearca cu paiul. Se serveste dupa o zi sau doua.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 15'

Complexitate: medie